冬瓜白菜家常做法大全家常 ?冬瓜白菜的做法大全家常

悦刻旗舰商城2025-06-10 00:35:175144

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本文目录

  1. 红烧鱿鱼正宗做法王刚
  2. 厨房六加七红烧鲅鱼的法红家常做法
  3. 红烧鱿鱼丝的做法

红烧鱿鱼正宗做法王刚

食材 :鱿鱼2只,生姜少许 ,烧鱿大蒜少许 ,家常简单干辣椒少许,做法八角适量,红烧小葱一根

调料:色拉油适量 ,鱿鱼鱼冰糖适量,法红料酒适量 ,酱油适量 ,味精适量

做法

1 、整只鱿鱼去内脏洗净 ,把生姜大蒜籽切成末,干辣椒切成小段 ,八角备用 。

2 、油锅烧热,放入生姜 、蒜泥干辣椒爆香。

3 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,至表面肉质变硬。

4、放入料酒 、冰糖、八角 、酱油适量 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

5 、大火烧开后煮至汤收汁 ,加入味精起锅,装盘后撒点葱花 ,等稍微冷却后切小段即可 。

厨房六加七红烧鲅鱼的家常做法

材料:

鲅鱼 ,茄子 ,葱一根 ,香菜一根  ,姜三片,花椒10粒 ,大蒜一瓣,盐20克 ,糖15克,醋少许 ,料酒少许,生抽少许。

做法:

1、鲅鱼去内脏处理干净,放少许盐 、料酒 、葱、姜,腌制鲅鱼 。

2、准备小料 :番茄酱 、花椒 、葱姜蒜  。

3 、热油放 ,腌制好的鲅鱼煎制金黄色 。

4 、另起锅  ,热油 ,先放葱 、姜、蒜、大料花椒呛锅,再倒入番茄酱少许、白糖 ,炒制 。

5  、加温水、少许生抽 、醋 、盐 ,大火烧开 ,做番茄汁。

6 、再把先前煎制好的鱼放入大火炖制 ,汤汁浓稠即可关火 。

7 、出锅装盘。

红烧鱿鱼丝的做法

食材:鱿鱼2只  ,生姜少许 ,大蒜少许,干辣椒少许,八角适量,小葱一根

调料:色拉油适量,冰糖适量,料酒适量 ,酱油适量,味精适量

做法

1 、整只鱿鱼去内脏洗净,把生姜大蒜籽切成末 ,干辣椒切成小段,八角备用。

2 、油锅烧热,放入生姜  、蒜泥干辣椒爆香。

3 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,至表面肉质变硬 。

4 、放入料酒 、冰糖  、八角 、酱油适量 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开  。

5、大火烧开后煮至汤收汁 ,加入味精起锅  ,装盘后撒点葱花,等稍微冷却后切小段即可。

红烧鱿鱼的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于红烧鱿鱼的家常做法简单、红烧鱿鱼的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。

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